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Chateau Monregard La Croix - Pomerol - JB Audy

CHÂTEAU

VINO

UN ISLOTE SINGULAR Compradas en un impulso por Jean-Baptiste Audy en 1924, estas 1,30 hectáreas forman parte de la parcela de Clos du Clocher. Sin embargo, este singular islote de arenas en un terruno de arcillas merece un tratamiento aparte. Nace Château Monregard-La-Croix, no como un segundo vino, sino como un hermano que comparte equipo técnico, lugar de cultivo y experiencia, pero impone sus diferencias y su carácter propio. ARENAS PRECIOSAS En La Croix de Catusseau, bordeando esta meseta legendaria de Pomerol, las viñas de Monregard-La-Croix se deslizan hacia los hermosos terruños de arenas antiguas de Saint-Emilion. Tres generaciones brindan su experiencia para desarrollar el potencial de este “pequeño jardín” antes de que Jean-Baptiste Bourotte, bisnieto de Jean-Baptiste Audy, asuma su dirección tras una carrera internacional en Cartier, , decidido a seguir aplicando allí los métodos de la orfebrería.

CEPA POR CEPA 100 metros por 130 : 7.500 cepas de Merlot. Ni un pie de más, ni ninguna otra cepa. Nuestro deber consiste en prodigar a cada una de ellas nuestros cuidados más atentos; de la poda a las vendimias en cajas especiales, pasando por los despampanados y los clareos, cada etapa es un gesto preciso, selecto, confiado a los enamorados. TRADUCIR LA NATURALEZA La bodega no es más que una prolongación... permitir a esta materia prima traducir en vino las cualidades que ya mostraba en la uva. Propietario, maestro bodeguero, enólogos asesores (el equipo de Michel Rolland), no somos más que meros transmisores. PASIÓN POR EL MERLOT Como resultado, la madurez precoz que esta tierra da al Merlot le permite revelar todo el carácter aterciopelado de sus taninos y la amplitud de su paleta aromática. Las cosechas jóvenes (2-8 años) expresan de la mejor manera posible este placer hecho de frutos rojos, de violeta, de trufa y de bosque.

" Generoso, elegante, mineral. Muy Pomerol! " Decanter " Un vino con alma! " James Suckling " Sutil y atractivo " The Wine Spectator " Un Pomerol admirable. Magnifico! " Neal Martin " Un Merlot puro, frutado y especiado, vaporoso y envolvente, con taninos suaves y aterciopelados " Guide Hachette

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